Полуниця

Полуниця

Полуниця (Fragaria × ananassa), також відома як суниця садова – це смачна та поживна ягода, що належить до родини розових (Rosaceae). Вона є популярним фруктом у всьому світі завдяки своєму солодкому смаку, яскраво-червоному кольору та різноманітному використанню в кулінарії. Полуниця – багаторічна трав’яниста рослина, яка утворює повзучі пагони (вуса). Її плоди – насправді не ягоди, … Читати далі

Ожина

Ожина

Ожина (Rubus) – це підрід рослин, поширений майже по всьому світу. Належить до родини розових (Rosaceae). Це чагарники заввишки до 3 м, які дають соковиті, темно-фіолетові або чорні ягоди. Ожина – близька родичка малини, морошки і малини пурпуровоплідної (японської). Дикі ягоди кислуваті, тьмяно-чорні з сизим нальотом, сидять по кілька плодиків на одному ложі. Калорійність ожини … Читати далі

Малина

Малина

Малина (Rubus idaeus) – це багаторічний напівчагарник, що належить до роду Рубус, родини трояндових (Rosaceae). Малина росте у дикому вигляді в Європі, Азії та Північній Америці. Плоди малини – соковиті кістянки, які бувають різного забарвлення: від червоного до жовтого і навіть чорного. Вони відомі своім солодким смаком і ароматом. Малину вирощують в садах для споживання … Читати далі

Черешня

Черешня

Черешня – це смачний і ароматний фрукт, який належить до роду Prunus і підродини Amygdaloideae. Вона виростає на деревах черешні, і цей фрукт має багато сортів з різними характеристиками. Зовнішній вигляд: Текстура і смак: Час дозрівання: Харчова цінність Приблизна харчова цінність черешні на 100 грамів сирих фруктів: Також черешні містять інші корисні сполуки, такі як … Читати далі

Персик

Персик

Персик (лат. Prunus persica) – це соковитий та солодкий фрукт, який належить до роду Prunus, що включає також абрикоси, сливи, черешні та вишні. Персики відзначаються своєю соковитістю, приємним ароматом і ніжним смаком. Зовнішній вигляд: Текстура і смак: Харчова цінність Приблизна харчова цінність персика на 100 грамів сирих фруктів: Персик є важливим джерелом вітамінів та мінералів, … Читати далі

Вишня

Вишня

Вишня – це популярний фрукт, який належить до родини Rosaceae. Вона вирощується в різних частинах світу і відома своєю солодко-кислим смаком і яскравим червоним або чорним кольором. Зовнішній вигляд: Текстура і смак: Калорійність та харчова цінність Приблизна харчова цінність вишень на 100 грамів: Вишні також багаті антоціанідами, які надають їм червоний або чорний колір і … Читати далі

Розоцвіті

Розоцвіті

Розоцвіті (Rosales) – це порядок квіткових рослин, який включає більше 7700 видів. Він належить до класу двосім’яні (Magnoliopsida) і містить багато важливих рослин для людства, таких як фруктові дерева (яблуні, груші, абрикоси, сливи), ягідні кущі (жимолость, ожина) та декоративні рослини (троянди, горіхи).

Читати далі