Бергамот

Бергамот

Бергамот (Citrus bergamia або Citrus aurantium ssp. bergamia) – це цитрусовий фрукт, який походить з Південно-Східної Азії. Він має кислий, злегка гіркий смак і аромат, який описують як свіжий, солодкий і цитрусовий. Калорійність бергамоту Калорійність бергамоту становить 36 ккал на 100 грамів. Ось декілька факторів, які впливають на калорійність бергамоту: Застосування Ось декілька прикладів застосування … Читати далі

Пагін

Пагін

Пагін – це надземний вегетативний орган рослини, який складається зі стебла, листків і бруньок. Пагін відростає від кореня, який в свою чергу утримує пагін у наземному середовищі. Місце прикріплення листка на пагоні – вузол. Ділянку пагона між двома сусідніми вузлами називають міжвузлям. Функції пагона Будова пагона На верхівці стебла та листових пазухах знаходяться бруньки, ті … Читати далі

Корінь

Корінь

Корінь – це підземний вегетативний орган рослини, який забезпечує її закріплення в ґрунті, поглинання і постачання води та розчинених у ній мінеральних речовин, первинний синтез органічних речовин, виділення в ґрунт продуктів обміну речовин і вегетативне розмноження. Коріння бувають трьох типів: Сукупність всіх коренів (головного, бічних різних порядків та додаткових) утворює кореневу систему. За формою розрізняють два … Читати далі

Фотосинтез

Фотосинтез

Фотосинтез (від грец. φωτο- — світло та грец. σύνθεσις — синтез, сукупність) — це процес, за якого рослини, водорості та деякі бактерії використовують сонячну енергію для створення органічних речовин, таких як глюкоза, з неорганічних речовин, як вуглекислий газ і вода. Він є критично важливим для підтримки всього життя на Землі, оскільки забезпечує їжу для більшості живих організмів. … Читати далі

Лейкопласти

Лейкопласти

Лейкопласти (від грец. лейкос – безбарвний) – це безбарвні пластиди, що містяться в клітинах рослин. Вони відповідають за зберігання різних резервних речовин, таких як крохмаль, білки або жири. Вони набагато менше спеціалізовані на фотосинтезі, порівняно з хлоропластами, і зазвичай не містять хлорофілу. Вони є найбільш поширеним типом пластид у рослинних клітинах. Основні типи лейкопластів Будова … Читати далі

Хромопласти

Хромопласти

Хромопласти – це нефотосинтезуючі яскраво забарвлені пластиди у рослин. Основними пігментами хромопластів є каротиноїди. Каротиноїди слугують барвниками, які визначають колір плодів та квітів, що є важливими для привертання запилювачів і розповсюдження насіння. Пластиди можуть перетворюватися один на одного. Класичним прикладом є перетворення хлоропластів у хромопласти під час дозрівання. Хромопласти властиві переважно дозрілим плодам. Мають схожу будову з хлоропластами, але … Читати далі

Хлоропласти

Хлоропласти

Хлоропласти – це тип пластид, які знаходяться в клітинах рослин та деяких водоростей і відповідають за фотосинтез. Вони містять хлорофіл, який є зеленим пігментом, який поглинає сонячну енергію. Цей процес приводить до утворення глюкози та інших вуглеводів, які стають основною джерелою енергії для рослин та інших організмів, які харчуються рослинами. В клітинах грибів та багатоклітиннах … Читати далі

Пластиди

Пластиди

Пластиди – це напівавтономні органели вищих рослин, водоростей та деяких фотосинтезуючих найпростіших. Вони мають від двох до чотирьох мембран, власний геном та білоксинтезуючий апарат. Пластиди відіграють важливу роль у фотосинтезі, а також у синтезі та зберіганні різних метаболітів. Які бувають пластиди? Існує кілька видів пластидів, які виконують різні функції у рослинній клітині: Функції пластидів Пластиди … Читати далі

Мальтоза

Мальтоза

Мальтоза (мальто́за, від лат. maltum — «солод») — дисахарид, який складається з двох молекул глюкози, з’єднаних між собою α-1,4-глікозидним зв’язком. Молекулярна формула мальтози — C12H22O11 Вона є одним з основних видів цукрів та важливою формою вуглеводів. Фізичні властивості Мальтоза є білим кристалічним порошком, який добре розчиняється у воді. Молекулярна маса — 342,3 г/моль. Густина – … Читати далі

Лактоза

Лактоза

Лактоза – це дисахарид, що складається з глюкози та галактози, які пов’язані глікозидним зв’язком. Вона є основною формою цукру у молоці ссавців, включаючи людину. Лактоза грає важливу роль в харчуванні та забезпеченні енергією у ранньому дитячому віці. Основні аспекти лактози Хімічні властивості Непереносимість лактози Непереносимість лактози – це стан, при якому організм не здатний перетравлювати … Читати далі