Е130

Е130 – це харчова добавка, також відома як індиготин, має властивості барвника.

Основні властивості

• Індиготин (Е130) є синтетичним барвником, що належить до класу індигоїдів.
• Основний колір: Синій.
• Хімічна формула: C₁₆H₁₀N₂O₂.

Шкода для організму людини

• Індиготин (Е130) вважається безпечною для споживання в межах допустимих норм.
• Однак, високі дози або часте споживання можуть викликати побічні ефекти у деяких осіб, такі як алергічні реакції або непереносимість.

Обмеження в країнах

• Індиготин (Е130) є однією з найбільш поширених харчових добавок і використовується в багатьох країнах без обмежень.
• Зазвичай, використання індиготину (Е130) регулюється національними органами з питань безпеки харчових продуктів і встановлюється допустимий рівень його використання в різних продуктах.

Застосування

• Індиготин застосовується в харчовій промисловості як барвник для надання продуктам синього кольору.
• Його можна знайти в різних продуктах, таких як напої, кондитерські вироби, морозиво, солодощі, сир та інші продукти харчування.
• Індиготин також може використовуватись у фармацевтичній промисловості для фарбування лікарських препаратів та косметичних засобів.

Важливо відзначити, що рівень допустимого вживання та використання індиготину (Е130) може варіюватися в різних країнах. Існують також країни, які мають обмеження або заборону на використання даної добавки у деяких продуктах. Для отримання точної інформації щодо регулювання і використання індиготину (Е130) рекомендується консультуватися з місцевими органами влади з питань безпеки харчових продуктів.

Враховуючи вплив харчових добавок на організм людини, важливо дотримуватися рекомендацій щодо споживання і не перевищувати допустимі норми вживання. Якщо у вас є питання або сумніви щодо використання харчових добавок, рекомендується звернутися до фахівця в галузі харчової безпеки або здоров’я.