Морська капуста калорійність:
- В 100 г сирої морської капусти міститься всього 5-10 ккал
- В 100 г сушеної морської капусти міститься близько 30-40 ккал.
Морська капуста (ламінарія) – це дуже низькокалорійний продукт. Це робить її чудовим вибором для людей, які намагаються схуднути або підтримувати здорову вагу.
Харчова цінність морської капусти
- Жири — 0,6 г,
- Білки — 1,7 г,
- Вуглеводи — 9,6 г,
- Вода — 81,6 г,
- Зола — 6,6 г.
Морська капуста також є хорошим джерелом вітамінів і мінералів, таких як:
- Йод: 333 мкг (222% денної норми)
- Вітамін K: 133 мкг (166% денної норми)
- Марганець: 1,5 мг (75% денної норми)
- Вітамін C: 13 мг (17% денної норми)
- Калій: 428 мг (12% денної норми)
- Магній: 238 мг (59% денної норми)
Морська капуста користь
Важливо
Люди з деякими захворюваннями щитовидної залози, алергією на морепродукти або індивідуальною непереносимістю перед вживанням мають проконсультуватись у лікаря