Чай з барбарисом – це напій, який може бути приготовлений з сушених листя або ягід барбарису. Цей чай може мати кислий смак і використовується як тонізуючий і вітамінний напій. Також він може мати деякі корисні властивості, такі як антиоксидантність і здатність зміцнювати імунну систему.
Чай з барбарисом – це чудовий тандем насиченого смаку чаю та приємної кислинки ягід барбарису. Цей напій не лише багатий на смакові якості, але й має ряд корисних властивостей.
Корисні властивості чаю з барбарисомм:
- Багатий на антиоксиданти: Чорний чай та ягоди барбарису містять багато антиоксидантів, які борються з вільними радикалами, уповільнюючи старіння та знижуючи ризик розвитку хронічних захворювань.
- Підтримує здоров’я травної системи: Має в’яжучі властивості, що може допомогти при діареї та інших проблемах з травленням.
- Зміцнює імунітет: Завдяки високому вмісту вітаміну C, допомагає зміцнити імунітет та протистояти застуді та грипу.
- Має сечогінну дію: Сприяє виведенню з організму зайвої рідини, токсинів та шкідливих речовин.
- Покращує обмін речовин: Може допомогти стимулювати обмін речовин, що сприяє схудненню.
Як приготувати чай
Інгредієнти:
- 1 чайна ложка чаю
- 1 чайна ложка сушених ягід барбарису
- 250 мл окропу
- Мед або цукор за смаком (необов’язково)
Приготування:
- Залийтечай та ягоди барбарису окропом.
- Накрийте кришкою та настоюйте 5-7 хвилин.
- Процідіть чай.
- За бажанням додайте мед або цукор.
Варіації:
- Чай з барбарисом та м’ятою: Додайте до чаю 1-2 гілочки м’яти для свіжого аромату та смаку.
- Чай з барбарисом та шипшиною: Додайте до чаю 1 чайну ложку сушених плодів шипшини для додаткового джерела вітаміну C.
- Чай з барбарисом та лимоном: Додайте до чаю скибочку лимона для більш кислого смаку.
Чудовий напій, який можна пити як гарячим, так і холодним. Він не лише смачний, але й корисний для вашого здоров’я.
Протипоказання до вживання
- індивідуальна непереносимість продукту;
- вагітність;
- в період грудного вигодовування;
- дитячий вік до 12 років;
- порушення функцій печінки, нирок, жовчного міхура;
- під час прийому седативних препаратів.